Des idées de recettes de sucre vanillé et sel pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pour changer du classique marbré à la vanille et au chocolat, voici le gâteau marbré vanille et pâte de spéculoos. Aussi facile à faire et aussi délicieux vous pourrez l'accompagner d'une crème anglaise !
A la chandeleur, on va dévorer de très bonnes crêpes. Il y a plusieurs recettes, qu'on trouve sur le net ou bien celles de nos parents, qui ont leurs petits secrets pour nous faire saliver devant avec de la bonne confiture ou tout simplement un voile de sucre en poudre. Celles-ci ont été réalisées avec de la farine de maïs et de riz . Elles sont vraiment moelleuses et ont un léger parfum qui doit venir du maïs.
Coucou mes gourmands
Le gâteau mousseline tigré
Niveau goût, c’est un délice.
Hyper léger, moelleux, je l’adore.
Les vermicelles au chocolat, rend ce gâteau encore plus gourmand.
A la maison, il a fait fureur.
Bonne journée à tous.
Je vous propose une délicieuse friandise, pour le goûter
Des croquants aux fruits confits et à l’orange
J’ai déjà fait des Croquants Aux amandes
Déjà, je suis une accroc de ces biscuits
De plus, ils sont hyper simple et rapide à réaliser
Les fruits confits, donnent un goût hyper doux et sucré
Ils deviennent vite addictif
Bonne journée à tous
Coucou mes gourmands
Je vous propose un cake au chocolat blanc et noisettes
Il est extrêmement moelleux
Je suis fan du côté croquant des noisettes
A la maison, ils se sont tous jetés dessus
Bonne journée à tous
Coucou mes gourmands
La pâte sucrée chocolat de Christophe Felder
Je fais rarement des posts, sur des pâtes, mais celle là, c’est obligé
Elle est délicieuse et gourmande à souhait
Hyper simple à réaliser
Elle peux être garnit de tout ceux que vous aimez, qui se marie bien avec le cacao.
Bonne journée à tous
Coucou mes gourmands.
Je suis une insatiable de pommes.
normande oblige.
Je cherche différentes façons de les cuisiner.
Ce gâteau est un délice.
Il est fondant en bouche, avec le croquant du glaçage.
J'ai mis 2 grosses pommes.
De belles gala.
Prenez celles que vous préférez.
Alors, c'est vrai que le déguster tiède, est un délice.
Maintenant, plongez votre cuillère.
Je suis sur, qu'il ne restera pas grand chose dans vos assiettes.
Coucou mes gourmands.
Ah, le temps des cerises.
Je vous promets, je me suis régalé.
Mais, il faut quand même en garder pour de bons petits desserts.
J'ai réalisé 2 recettes, avec ces merveilles.
Un excellent clafoutis aux cerises et une autre , que je mettrai mercredi.
Belle journée à tous
De bonnes crêpes, personne n'est jamais contre. Celles-ci prennent deux minutes pour les réaliser, si vous avez un blender bien sur. Pour vous remettre de la rentrée scolaire, pour la chandeleur, pour un anniversaire ou pour n'importe quelle occasion, ces délicieuses crêpes seront les bienvenues, surtout accompagnées de confiture maison .
C'est une recette hyper simple, mais délicieusement régressif.
Enfant, je les dévoraient.
Mes préférés étaient ceux à la confiture de fraises.
J'ai trouvé une belle recette de pâte sablée, puis avec mes 2 emportes pièces, hop voilà de beaux biscuits de mon enfance.
Vous obtiendrez une douzaine de biscuits.
Ce week-end, j'ai travaillé avec mon moule à tarte.
Une fois pour le salé et une fois pour le sucré.
Oui j'ai mis une pâte à gâteau dans mon moule à tarte.
C'est bien la première fois que je le fais.
Voilà une belle découverte, ça fait une superbe présentation.
Puis, avec le chocolat, le fruit qui lui convient le mieux, pour moi, c'est la banane.
Pour la ganache , j'ai utilisé du mascarpone.
Je me suis inspirée de mes Chocolats Liégeois, elle était délicieuse.
La préparation de la ganache, je l'ai réaliser la veille, sinon 4h. de repos au réfrigérateur, suffira.
Vous pouvez utiliser la célèbre pâte à tartiner, mais j'ai utilisé la mienne, très bonne et très praliné.
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